Viande in vitro, bio, végétal… Frédéric Wallet dresse le menu de demain
De quoi seront composées nos assiettes dans le futur ? Cette question, tous les consommateurs se la posent. Frédéric Wallet…
From cells to real meat
De quoi seront composées nos assiettes dans le futur ? Cette question, tous les consommateurs se la posent. Frédéric Wallet…